Depois de uma aventura no Templo de Montezuma, o bolo só poderia mesmo ser um templo Azteca. 😊
American BBQ Ribs
Adoro ribs, aquele entrecosto de cozedura lenta que quase se desfaz na boca, servido com molho barbecue levemente adocicado... Uma delícia!
Pois bem, para um chef especialista em ribs nada melhor do que um bolo em forma de um belo naco de ribs. Mas estas com sabor a chocolate e caramelo com flor de sal. Igualmente delicioso! 😊
Bolo do Thanos - Os Vingadores
Bolo em esculpido em forma da cabeça do vilão Thanos (The Avengers) com o seu gauntlet e as Infinity Gems feitas em isomalte.
Cat Girl - Steam Cakes Collaboration
Uma vez mais tive o prazer de participar na colaboração internacional Steam Cakes - Steampunk Collaboration. Depois de ter feito no ano passado a Lady Octopus, este ano criei este bolo que designei de Cat Girl. Tenho a agradecer à Pepper Posh pelo convite e excelente organização.
Finalistas do Jardim de Infância
Bolo para uma festa de finalistas do Jardim de Infância. Também ficaria giríssimo para a queima das fitas de uma educadora de infância. 😊
Mesa temática PJ Masks
Esta festa dos PJ Masks além, do bolo de aniversário em forma do carro do Cat Boy e com os três heróis também contou com os seguintes doces temáticos:
Push Cakes
Gelatina
Bolachas
Bolo do Spiderman
Bolo com o Homem-Aranha num topo de bolo independente para poder ser guardado como recordação.
Alien - Let's Dream Together Collaboration
Recentemente tive o prazer de ser convidada pela fantástica Rosa Guerra, de Espanha, para participar num projeto especial, uma colaboração internacional em que trabalhávamos em pares. Cada par tinha que fazer duas peças que estivessem relacionadas e pudessem ser apresentadas em conjunto. Desafiei a minha colega e amiga Sofia Salvador e escolhemos o Alien como tema. Este foi o resultado final.
Aqui está a minha Elen Ripley na cena desesperante em que se encontra com o Alien, no terceiro filme da saga. Tentei transmitir o medo e desespero no rosto da personagem.
E aqui está o fantástico Alien da Sofia.
Não deixem de ver os restantes trabalhos desta original e fantástica colaboração. Poderão apreciar todas as obras AQUI.
Bolo das Tartarugas Ninja
Bolo das Tartarugas Ninja com destaque para o Leonardo e a sua pizza. Para um menino crescido. 😊
Drip Cake Azul sobre Chocolate
Bolo brown velvet com recheio de caramelo com crocante de amendoim, coberto com ganache de chocolate e decorado com velas de chocolate, brigadeiros, Malteesers e teia de caramelo.
Balão de ar quente
Bolo e cupcakes com o tema balão de ar quente para celebrar um mesinho de vida do pequenino Lwanimi.
Esta também seria uma excelente opção para 1º aniversário, chá de bebé ou mesmo batizado.
Bloco de Minecraft do Diego
O bolo do Diego tinha que ter um Steve de t-shirt amarela, um Creeper, o lobo e o porco e assim foi.
Bolo Aston Martin com iluminação
Bolo esculpido em forma de um Aston Martin Zagato com um boneco personalizado com as características do aniversariante. O charuto que o boneco tem na mão tem uma vela incorporada.
O carro tinha luzes à frente e atrás.
E finalmente aqui estou eu com o bolo!
14 kg de bolo red velvet e bolo de chocolate, 4 kg de de ganache de chocolate branco, 2 kg de curd de morango, 2 kg de curd de frutos vermelhos, 2 kg de ganache de chocolate negro, 3 kg de pasta de açúcar!
Ou seja um total de 27 kg de bolo, 90 cm de comprimento e 34 luzes LED!
Fiquei super cansada mas muito feliz com o resultado final.
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