Clube "Os Vinhais"

O Clube Desportivo e Recreativo "Os Vinhais" fez 54 anos e comemoraram com um bolinho especial em forma do seu símbolo.

Unicórnio em Buttercream

Este bolo unicórnio foi coberto e decorado com buttercream.

Workshop de Flores de Açúcar

A Piedade Gonçalo é uma amiga cake designer especialista em flores de açúcar. E foi com um enorme prazer que a convidei para vir dar um workshop na Bety'Sugarland. 😊

Este foi o trabalho que eu fiz durante o workshop.

Aqui eu com a querida Piedade,

E aqui o grupo feliz com a aprendizagem e com os resultados.

Sweet Sugar Festival

Nos passados dias 16 a 18 de Março decorreu no Velódromo Nacional de Sangalhos, na Anadia, o Sweet Sugar Festival, um festival dedicado ao Cake Design, pastelaria e festas, durante o qual ocorreram diversas demonstrações, palestras e concursos.

Tive a honra de ser convidada para ser jurada dos concursos de cake design e mesas decoradas.
Fui também convidada para um desafio diferente: formar uma equipa de 3 pessoas para realizar um bolo ao vivo durante um dia inteiro! Já sabem que adoro desafios, por isso pensei - vamos a isso! Falei com a minha amiga Sofia Salvador e juntámos à equipa a nossa colega Elisabete Janeiro. Juntas elaborámos um projeto que pudesse cumprir o objetivo e causar algum impacto. Infelizmente, por motivos pessoais, a Elisabete Janeiro não pôde ir ao festival, o que nos deixou a braços com uma situação um pouco complicada, apenas 2 elementos para executar um projeto idealizado para 3 pessoas... O que fazer? Refazer o projeto ou avançar assim mesmo? Com um pouco de loucura decidimos avançar com a ideia original. Não foi fácil e no final acabámos por recorrer à colaboração a nossa amiga Milene Habib, que se prontificou a ajudar nos acabamentos.

Ao fim de 10 horas de trabalho conseguimos finalizar o projeto, mantendo quase tudo o que tínhamos idealizado, o que nos deixou muito felizes e orgulhosas. 😊

Aqui estamos nós com o nosso bolo de mais de 1,5 m de altura, e alguns efeitos especiais (luzes e fumo).

Colocarei pormenores do bolo num outro post. Para já ficam aqui algumas fotos do que se passou neste fim de semana.

Bolo Trolls

A particularidade deste bolo é que tinha que aparecer o rei Peppy com o rabinho à mostra, como na cena em que diz "Nenhum Troll fica para trás!" 😊

Rainbow Girl

 Gostei muito de fazer este busto super colorido, nas cores do arco-íris.

Este trabalho atingiu o Top 3 do Cakes Decor.

Cão de Crista Chinês - Year of the Dog Challenge

Este é o bolo que fiz para o novo desafio lançado pelo Bakerswood, para celebrar a entrada no Novo Ano Chinês. 2018 é o Ano do Cão e eu fiz um Cão de Crista Chinês.

Fiquei muito feliz por ver o meu bolo no Top 3 do Cakes Decor!

Poderão ver os restantes trabalhos deste projeto AQUI.

Chá de Bebé

Um bolo muito mimoso para anunciar o nascimento da pequena Francisca.

Exholt

Bolo para o lançamento de um novo produto contra os ácaros.

Veleiro

O aniversariante fez a sua festa num veleiro e uma amiga quis surpreendê-lo com uma réplica desse veleiro em bolo. Um pedido que me chegou diretamente da Suíça. 😊

Aqui dá para ver a dimensão do bolo. Grandinho! 😊

Amore - A Heart for Children

Amore - a Heart for Children é um projeto internacional que reuniu 51 artistas do açúcar de todo o mundo para lembrar que as crianças também sofrem cancro. No Dia Internacional do Cancro Infantil, dedicamos o nosso trabalho a todas as crianças que têm que lutar a grande batalha contra o cancro. Nós estamos convosco!

Este bolo é a minha humilde homenagem a todas estas crianças.

E mais uma vez tive a honra de ver um trabalho meu no Top3 do Cakes Decor.

AQUI poderão ver os restantes trabalhos deste projeto.