Encomendas de Natal
Faísca azul da Dinoco
Desta vez o Faíca McQueen está com as cores da equipa dos seus sonhos - a Dinoco.
Pudim de Natal
Este bolo de chocolate com frutos secos é uma versão divertida do christmas pudding inglês.
Um mini-bolo ideal para oferecer no Natal.
Cake International 2009
No passado fim-de-semana estive em Birmingham no maior evento europeu de decoração de bolos - o Cake International 2009.
Lá tive oportunidade de assistir a demonstrações de alguns nomes famosos do Cake Design a nível mundial, tais como Lindy Smith, Maisie Parish e Tracey Mann, de Inglaterra, Tal Tsafrir-Tal Talim, de Israel, Marcela Sanchez, do Brasil, entre outros.
Paralelamente decorreu o concurso de decoração de bolos onde participaram mais de 400 trabalhos fantásticos.
Este ano resolvi aventurar-me e participei com um bem português Galo de Barcelos.
Foi uma aventura, pois não é fácil transportar este tipo de trabalho de avião e o galo acabou por sofrer alguns "ferimentos" durante a viagem.
Apesar de tudo acabou por valer a pena pois o meu trabalho foi premiado com o "Certificate of Merit" pelo The British Sugarcraft Guild.
Bolo do Huntik
Huntik é uma série de aventuras onde os heróis lutam contra o mal invocando os poderosos titãs escondidos nos seus talismãs.
Neste bolo estão represetados um dos heróis, Lok, e o seu amigo Cherit, ambos sentados num dos talismãs usados por Lok (Springer).
Docinhos para oferta
Docinhos de amêndoa para oferta num baptizado que teve como tema vários personagens de animação.
Trufas, brigadeiros e docinhos
Brigadeiros ou outros docinhos com uma pequena decoração aplicada, apresentados em bonitas forminhas.
Bolo do Inspector Gadget
O desastrado Inspector Gadget (Inspector Engenhocas) foi vítima das suas próprias engenhocas biónicas, ficando enrolado nos seus próprios braços.
Parabéns Alice! Espero que gostes do teu Inspector Engenhocas.
Parabéns Alice! Espero que gostes do teu Inspector Engenhocas.Bolachas para Casamento...
... ou para outra ocasião. Podem ser decoradas de forma coordenada com o bolo.
Para comer na festa ou oferecer aos convidados.
Bolo Princesas da Disney - Branca de Neve e Cinderela
As princesas escolhidas para este bolo foram a Branca de Neve e a Cinderela.
A primeira está acompanhada dos animaizinhos do bosque. A segunda foi aqui representada com um dos seus amigos ratinhos e a abóbora que se transformaria numa linda carruagem.
Casamento da Shindy e do Atila
Na semana passada fiz o meu primeiro bolo de casamento. Um novo desafio de que gostei bastante.
O bolo (adaptação de um bolo de Debbie Brown) foi personalizado com os noivos modelados em pasta de açúcar. Os bonecos apresentam as características principais dos noivos (por exemplo a noiva tem as pontas do cabelo loiras) e foram vestidos com fatos semelhantes aos do casamento.
O bolo (adaptação de um bolo de Debbie Brown) foi personalizado com os noivos modelados em pasta de açúcar. Os bonecos apresentam as características principais dos noivos (por exemplo a noiva tem as pontas do cabelo loiras) e foram vestidos com fatos semelhantes aos do casamento.
O separador entre as camadas superiores foi decorado com flores simples, imitando flores de tecido.
E os outros doces coordenados: mini-bolos, bolachas e trufas.
O António e Casa do Noddy
Este bolo com o formato da casa do Noddy foi personalizado com o aniversariante modelado em pasta de açúcar.
Excepcionalmente, a pedido da mãe do menino, foi inserido um carrinho do Noddy de brincar.
Festa do Noddy
A ideia era recriar parte do cenário do País dos Brinquedos do Noddy.
Para tal fiz 3 bolos a 3 dimensões com a forma dos elementos mais emblemáticos: a casa do Noddy, a casa cogumelo do Orelhas e a esquadra do Sr. Lei. Fiz também uma gelatina com o avião do Noddy e um salame com a forma do combóio.
Ao fundo estão os doceiros, onde seriam colocados os cupcakes e docinhos, e as bases para as bolachas e espetadas de gomas.
A Casa do Winnie the Pooh
Já havia algum tempo que tinha vontade de fazer um bolo da casa do Pooh. Finalmente surgiu a oportunidade.
Infelizmente tive um problema com a câmara fotográfica daí a qualidade das fotos não ser a melhor.
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