
Encomendas de Natal
O Natal está à porta!
Acrescente à sua mesa um toque especial com um bolo diferente e divertido.
Faça uma oferta original. Pode optar por um mini-bolo, bolachinhas, cupcakes ou docinhos.
Para que nada lhe falte convém fazer a sua encomenda de Natal com 3 semanas de antecedência.
Faísca azul da Dinoco
Desta vez o Faíca McQueen está com as cores da equipa dos seus sonhos - a Dinoco.
Pudim de Natal
Este bolo de chocolate com frutos secos é uma versão divertida do christmas pudding inglês.
Cake International 2009
No passado fim-de-semana estive em Birmingham no maior evento europeu de decoração de bolos - o Cake International 2009.
Lá tive oportunidade de assistir a demonstrações de alguns nomes famosos do Cake Design a nível mundial, tais como Lindy Smith, Maisie Parish e Tracey Mann, de Inglaterra, Tal Tsafrir-Tal Talim, de Israel, Marcela Sanchez, do Brasil, entre outros.
Paralelamente decorreu o concurso de decoração de bolos onde participaram mais de 400 trabalhos fantásticos.
Este ano resolvi aventurar-me e participei com um bem português Galo de Barcelos.

Foi uma aventura, pois não é fácil transportar este tipo de trabalho de avião e o galo acabou por sofrer alguns "ferimentos" durante a viagem.
Apesar de tudo acabou por valer a pena pois o meu trabalho foi premiado com o "Certificate of Merit" pelo The British Sugarcraft Guild.

Bolo do Huntik
Huntik é uma série de aventuras onde os heróis lutam contra o mal invocando os poderosos titãs escondidos nos seus talismãs.
Docinhos para oferta
Maravilhas:
Baptizados,
Bombons Biscoitos e Docinhos,
Cars,
Mickey e amigos,
Nemo,
Noddy,
Winnie the Pooh
Trufas, brigadeiros e docinhos
Brigadeiros ou outros docinhos com uma pequena decoração aplicada, apresentados em bonitas forminhas.
Bolachas para Casamento...
... ou para outra ocasião. Podem ser decoradas de forma coordenada com o bolo.


Para comer na festa ou oferecer aos convidados.
Bolo Princesas da Disney - Branca de Neve e Cinderela
As princesas escolhidas para este bolo foram a Branca de Neve e a Cinderela.
Casamento da Shindy e do Atila
Na semana passada fiz o meu primeiro bolo de casamento. Um novo desafio de que gostei bastante.
O bolo (adaptação de um bolo de Debbie Brown) foi personalizado com os noivos modelados em pasta de açúcar. Os bonecos apresentam as características principais dos noivos (por exemplo a noiva tem as pontas do cabelo loiras) e foram vestidos com fatos semelhantes aos do casamento.
O bolo (adaptação de um bolo de Debbie Brown) foi personalizado com os noivos modelados em pasta de açúcar. Os bonecos apresentam as características principais dos noivos (por exemplo a noiva tem as pontas do cabelo loiras) e foram vestidos com fatos semelhantes aos do casamento.

O separador entre as camadas superiores foi decorado com flores simples, imitando flores de tecido.

E os outros doces coordenados: mini-bolos, bolachas e trufas.

1º Aniversário da Sofia
Maravilhas:
1º Aniversário,
Bolos 3D,
Bolos de Bébé,
Patchwork,
Personalizados,
Pessoas
O António e Casa do Noddy
Festa do Noddy
A ideia era recriar parte do cenário do País dos Brinquedos do Noddy.
Para tal fiz 3 bolos a 3 dimensões com a forma dos elementos mais emblemáticos: a casa do Noddy, a casa cogumelo do Orelhas e a esquadra do Sr. Lei. Fiz também uma gelatina com o avião do Noddy e um salame com a forma do combóio.
Ao fundo estão os doceiros, onde seriam colocados os cupcakes e docinhos, e as bases para as bolachas e espetadas de gomas.
Maravilhas:
Aviões,
Bolos 3D,
Casas,
Comboios,
Doceiros,
Gelatinas Decoradas,
Noddy,
Salames Decorados
A Casa do Winnie the Pooh
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