A comemoração do Dia de los Muertos (Dia dos Mortos) é um feriado religioso mexicano que tem aumentado a sua popularidade ao longo dos anos, sendo um dos seus icons populares a Caveira de Açúcar (Sugar Skull). A celebração do Dia de los Muertos começou há mais de 3500 anos pelos Astecas, que, ao longo dum mês, efetuavam uma celebração em honra daqueles que morreram e convidavam os seus espíritos a regressarem à Terra para uma visita. Durante este ritual, era comum fazer uma exposição de caveiras que iam recolhendo como símbolo da vida, da morte e da ressurreição. SUGAR SKULL Bakers é uma colaboração de cake designers de todo o mundo, criando a sua interpretação do Dia dos Mortos e das Sugar Skulls. Agradeço à Berenice Rabago por ter criado este projeto. É uma honra fazer parte dele.
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