Cake International 2011

No início do mês participei uma vez mais no maior evento europeu de decoração de bolos - o Cake International Show.


Uma vez mais pude assistir a demonstrações de alguns dos mais conceituados cake designers mundiais como Debbie Brown, Alan Dunn, Masie Parish, Marcela Capó, entre outros. E foi uma excelente oportunidade de voltar a conversar com a minha musa Debbie Brown, o grande Djalmma Reynaldo e o querido mestre de flores Nelson Pantano.

Tal como habitualmente, durante o evento decorreu um concurso de bolos onde participaram concorrentes de todo o mundo, num total de perto de 600 bolos distribuidos por várias categorias.


Este ano participei com dois trabalhos: "Os Lusíadas" na categoria International e "Menina das sete saias" na categoria Figurine e foi com grande emoção e orgulho e que vi os meus trabalhos serem reconhecidos com medalhas de Ouro e Prata, respectivamente.

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